2026年3月30日発行 日本食糧新聞（日本食糧新聞社）
＜高齢者へ宅配弁当を 食のセーフティーネットを構築＞
2月より当社の新規事業としてスタートした「宅配クック123」に関する記事を掲載していただきました。
記事内では、単にお弁当をお届けするだけでなく、対面での手渡しを通じた「安否確認」や、ケアマネジャー様との連携による「地域の食のセーフティーネット」としての役割について詳しく取り上げていただいております。
当社は「食べる喜び」を通じて、地域の皆様がいつまでも健やかに暮らせる社会を目指しております。
今回の掲載を励みに、より一層サービス向上に努めて参ります。
2026年1月29日発行 日本食糧新聞（日本食糧新聞社）
＜地域医療の食を支援＞
「誰もが、最期まで健康で豊かな人生を描けるようになること」を実現するため、弊社では、生産者・開発者・企業など、共通の目的や想いをもつ多様な主体と協力し合う姿勢を大切にしています。
2025年9月に発売した『うれし涙のおかいさん』は、兵庫県多可町の農家さんの熱い想いに触れ、この商品の素晴らしさをもっと多くの方々へ届けたいという想いから「みしまの厳選シリーズ」として販売することになりました。
情熱を持った個人や企業と連携することが、社会課題の解決へつながる第一歩であると信じています。
11月15日にプライベートブランドとして新発売した『みしまのこりゃヤバい餃子』について掲載していただきました！
2025年12月3日発行 日本食糧新聞（日本食糧新聞社）
<「こりゃヤバい！」 低タンパク冷凍ギョウザでおいしさ実現>
記事の中では、『みしまのこりゃヤバい餃子』発売時に開催したイベントについても掲載していただきました！
大盛況で終了したイベントの様子はスタッフブログでご紹介中です♪
ぜひご一読くださいませ。（ブログを読む）
『みしまのこりゃヤバい餃子』は、予想以上の反響で、初回ロットはすでに完売いたしました！
食事制限の有無に関わらず、誰もが安心して美味しく召し上がれる冷凍餃子の存在をたくさんの方に知っていただくきっかけとなれば嬉しく思います。
★『みしまのこりゃヤバい餃子』について詳しく知りたい方はこちら
★『みしまのこりゃヤバい餃子』ご購入はこちら
※品切れ時は入荷連絡をご登録いただくことで、入荷し次第通知が届きます。
11月15日にプライベートブランドとして新発売した『みしまのこりゃヤバい餃子』について掲載していただきました！
2025年12月20日発行 エキスパートナース1月号（照林社）
<肉の量を抑えた低タンパク質仕様の冷凍餃子が発売
食事制限中の食事を楽しめるよう、餃子のうまみを追求>
『みしまのこりゃヤバい餃子』は、肉の量を少し抑えた低たんぱく仕様でありながらも、
厳選素材のうま味が凝縮された調味料「こりゃヤバい埼玉」が加えることで、奥深い味わいを生み、食べ応えのある餃子になっています。
やや厚めの皮、大ぶりなサイズ、もちもちの皮が絶品！
これも職人の「手仕事」ならではの違いです。
予想以上の反響で、初回ロットはすでに完売いたしました！
食事制限の有無に関わらず、誰もが安心して美味しく召し上がれる冷凍餃子の存在を医療専門職の方々にも知っていただくきっかけとなれば嬉しく思います。
★『みしまのこりゃヤバい餃子』について詳しく知りたい方はこちら
★『みしまのこりゃヤバい餃子』ご購入はこちら
※品切れ時は入荷連絡をご登録いただくことで、入荷し次第通知が届きます。
【みしまのこりゃヤバい餃子】について掲載していただきました！
2025年11月19日発行 高齢者住宅新聞
<療養者向け餃子発売 低たんぱくと味わい両立>
11月15日に発売いたしました、当社のオリジナル商品『みしまのこりゃヤバい餃子』について取り上げていただきました。
低たんぱくとは思えない“こりゃヤバい！”と唸る美味しさを実現しました。
『みしまのこりゃヤバい餃子』発売までのストーリーはこちらをご覧ください。
＼ビースタイル各店舗で好評販売中です！／
治療食・介護食ECの動向について記事が掲載されました。
2025年9月11日号 日本ネット経済新聞
<治療食・介護食ECの顧客接点>
2019年より発売を開始した、『みしまの厳選シリーズ』についてご紹介いただきました。
第一弾の『特選コロッケ』に続き、先日には『うれし涙のおかいさん』が発売となりました。
ぜひチェックしてみてください。
【みしまの厳選シリーズ】は、治療食・介護食の枠を超え、
私たちが本気でお客様に届けたい、と感じた商品だけをセレクトしています。
ただ美味しいだけでなく、からだに優しく、食事の楽しみがさらに広がるような逸品を自信をもってお届けいたします。
食事療法中も食べる喜びを感じてもらえるように、また家族で同じ料理を楽しめるように、市販商品の中から素材にこだわり、丁寧に作られた、食事制限と美味しさを満たす食品を「みしまの厳選シリーズ」として商品化いたします。
令和6年度に大阪府から依頼をいただき、大手前大学様、東大阪大学短期大学部様にて弊社社員が出前講座を行いました。
大阪府では、学生が就職活動を始める前の段階から、「仕事に就くこと」「働き続けること」といった就業観や職業観を培い、就職後も早期退職することなく、定着して働き続けることができるよう、大学や経済団体と連携した実践型キャリア教育の促進に取り組んでいます。
弊社も採用活動では働く価値観や理念に共感することを重要視しており、当社の大切にしている想いを学生さんに知ってもらうことで、「自分は何を大切にしたいのか？」「どんなことを大切にしている会社に勤めたいのか？」ということを考えるきっかけになってもらいたいと考えています。
また、このような取り組みを通して、当社のことや治療食・介護食の素晴らしさを若い世代に広めていくことも私たちの使命です！
詳細は大阪府ホームページ<大学や経済団体と連携した実践型キャリア教育推進事業（出前講座及び課題解決型授業（PBL））>をご覧ください。
]]> 当社が事務局を務める南河内嚥下研究会について掲載していただきました！
2025年2月25日発行 日本食糧新聞
＜食べるを支える 連携の輪広げる 南河内嚥下研究会第40回記念大会>
先日2月8日に堺市立東文化会館にて開催した「第40回南河内嚥下研究会」の様子をご紹介いただいております。
3名の講師の先生方からは、食べることの大切さをわかりやすく・楽しくお話していただきました。
当日は128名の方にご参加いただき、23社の食品メーカーによる商品展示も大盛況でした！
今回参加できなかった方も、ぜひ次回お待ちしております♪
]]>当社が事務局を務める南河内嚥下研究会についてご紹介いただきました！
2025年1月28日発行 関西四国新春特集第1部
<健康寿命延伸に貢献>
2004年に発足した南河内嚥下研究会では、これまで摂食嚥下の知識向上を目指す目的で医療従事者向けに勉強会を開催してきました。
コロナ禍は活動を休止しておりましたが、2023年より活動を再開し、より多くの方へ「食べることの大切さ」を伝えるべく、前回の39回目からは一般の方もご参加いただけるようになりました。
そして今回、2月8日（土）に第40回目となる講演会を実施いたします。
3名の先生方の講演会に加え、治療食・介護食メーカー23社による商品展示会も行います。
ぜひご参加をお待ちしております！
詳しくは下記チラシ、またはこちらをご覧ください。
4月27日に開催したコロッケ発売記念セミナーの様子を取材していただきました！
2024年6月18日発行 近畿四国業務用低温卸流通特集2024
<三嶋商事 異業種間交流に注力 情報連携強化目指す>
セミナーでは「日本の食の現在と目指すべき未来」というテーマで、
コロッケ製造メーカーの合同食品株式会社 和田社長にご講演とケミカルクッキングをしていただきました。
普段何気なく口にしているものが、どこでどんな風に作られているのか…
知っているようで知らない食品添加物について、参加者の皆さまと一緒に学ばさせていただきました。
セミナーの詳細はスタッフブログでもご紹介しておりますので、ぜひご一読くださいませ。
⇒スタッフブログ【特選コロッケ発売！発売日に記念セミナーを開催しました】
⇒特選コロッケについてはこちら
4月27日に発売した特選コロッケについて掲載していただきました！
2024年6月20日発行 エキスパートナース7月号（照林社）
<腎臓病等による食事制限を行う患者に適した
タンパク質、塩分を控えたコロッケが新発売>
ナース向けの看護情報誌に掲載していただきました！
『特選コロッケ』は、食材や調味料にこだわった身体に優しいコロッケであるとともに、
コロッケ1個あたりのたんぱく質は4g以下となっています。
腎臓病などでたんぱく質制限が必要な方でも安心して美味しく召し上がっていただきたい！という想いから、発売に至りました。
このような商品があることを医療専門職の方々にも知っていただくきっかけとなれば嬉しく思います。
【みしまの厳選シリーズ 特選コロッケについて】
大阪府豊中市にあるコロッケ製造メーカー 合同食品株式会社と当社のダブルブランド商品です。
できる限り農薬を使わずに育てた安心・安全なじゃがいもと厳選した調味料や揚げ油を使い、保存料や化学調味料などの食品添加物を加えずに仕上げています。
すべてのコロッケがたんぱく質4g以下、塩分0.5g以下（1個当たり）です。
★コロッケのご購入はこちら
【みしまの厳選シリーズ】第一弾として発売する、特選コロッケについて掲載していただきました！
2024年4月17日発行 高齢者住宅新聞
<低タンパクのコロッケ新発売 栄養士向けの勉強会・試食会も>
4月27日に、ビースタイルより冷凍コロッケ6種類を発売いたします。
食材にこだわった安心・安全で美味しいコロッケです。
☆コロッケを製造していただいている合同食品さんの工場見学レポートはこちら
4月27日には、発売を記念してコロッケ試食会＆栄養士向け勉強会を開催いたします！
勉強会は、ビースタイル本店のYouTubeチャンネルでもLIVE配信いたしますので、是非ご視聴くださいませ。
☆ビースタイル本店公式YouTubeチャンネル
ビースタイル本店が開設した公式YouTubeチャンネルについて、取り上げていただきました！
2024年2月7日発行 高齢者住宅新聞
<公式YouTube開設 介護・治療食の疑問を解消>
ビースタイル本店公式YouTubeチャンネルでは、お客様からいただいた質問にお答えするQ&A動画のほか、料理動画も公開しております。
今後も様々な動画を公開していく予定ですので、ぜひご覧くださいませ。
チャンネル登録もよろしくお願い致します！
⇒ビースタイル本店公式YouTubeチャンネル
ビースタイル本店が開設した公式YouTubeチャンネルについて、取り上げていただきました！
2024年1月27日発行 日本食糧新聞
<動画でコミュニケーション>
ビースタイル本店公式YouTubeチャンネルでは、お客様からいただいた質問にお答えするQ&A動画のほか、料理動画も公開しております。
今後も様々な動画を公開していく予定ですので、ぜひご覧くださいませ。
チャンネル登録もよろしくお願い致します！
⇒ビースタイル本店公式YouTubeチャンネル
クラウド活用と生産性向上の専用サイト「BizHint」（12月21日掲載）に、当社代表のインタビュー記事が掲載されました。
コアバリューを浸透させるために当社が行っている取組みや、社内のルールについて取り上げていただいております。
詳細はBizHint<求める人材が集まり、やめない組織。「今が最強」と語る社長が面接で徹底した1つのルール>をご覧くださいませ。（※無料登録で全文閲覧可）
弊社代表のインタビュー記事が掲載されました！
令和5年10月15日発行
月刊ビジネスサミット 発行：インクグロウ株式会社
（大変恐縮ながら、表紙にも登場させていただきました…！）
インタビュー記事では、"家族経営からの脱却"というタイトルの通り、
家族経営からスタートした当社が現在の組織のカタチに至るまでの道のりや、当時、代表が直面したさまざまな苦悩などを語らさせていただきました。
また、今では当社の組織づくりや採用基準を語るうえで欠かせない存在となっている『コアバリュー』についても詳しく掲載していただきました。
コアバリューを基に行っている当社の取り組みなどは、ぜひたくさんの方に知っていただきたい内容です！
またインタビュー記事に続き、
インクグロウ株式会社の鈴木社長とのトーク・セッションの要旨も掲載されております。
（9月6日に当社代表が登壇させていただいた「次世代経営者セミナー」内でのトーク・セッションの内容となります）
「次世代経営者セミナー」の裏側は、過去のスタッフブログ（⇒こちら！）にて取り上げております。
ご興味のある方はぜひご一読くださいませ。
当社のPB商品「みしまのたんぱく質調整米1/50」が掲載されました。
10月30日発売
オレンジページ 『おとなの健康レシピ 腎臓病の献立』
腎臓の機能が低下する慢性腎臓病（CKD）と診断されたら、たんぱく質や塩分、摂取カロリーをコントロールする食事療法が不可欠です。
こちらの書籍では、食事療法のキホンが解説されているほか、たんぱく質や塩分を控えた1ヶ月の献立・レシピが紹介されています。
制限食とは思えないほど美味しそうな食事ばかりで、作ってみたくなるレシピが盛りだくさん！
ぜひお手に取ってご覧くださいませ。
ビースタイルでもご購入いただけます！
↓ ↓ ↓
ビースタイルで取扱っている他社メーカー様の低たんぱく商品とともに、当社のPB商品第一弾の『みしまのたんぱく質調整米1/50』も掲載されております！
当社が運営するネット通販ショップ ビースタイル本店にて実施した「タンパク質制限食の食事に関する調査」について、取り上げていただきました。
10月16日発行 日本高齢者新聞
<三嶋商事、タンパク質制限食の食事に関する調査 普段の内容67.5%>
「食事療法をはじめる際に不安に感じたことは？」という質問に対しては、「普段の食事の内容・取り方」という回答が65%以上を占めました。
また、低たんぱく食品を利用することで「栄養計算の手間が省ける」といったメリットがある一方、価格に関してはまだまだ課題が残ります。
アンケート調査の結果やご利用者様からいただいたお声をもとに、今後もビースタイルはサービス向上に努めて参ります。
医療介護福祉の求人掲載や転職応援をおこなうサイト「mikaru」に掲載されました。
当社PB商品の『みしまのたんぱく質調整米1/50』や『みしまの御膳』についてもご紹介いただいております。
ぜひご一読ください！⇒掲載記事はこちら
当社が運営するネット通販ショップ ビースタイル本店にて実施したアンケート調査について、取り上げていただきました。
10月11日発行 高齢者住宅新聞<タンパク質調整食 課題は価格>
アンケート調査の結果や利用者様からいただいたお声をもとに、
サービス向上に努めて参ります。