2021年4月28日発行の週間 高齢者住宅新聞に掲載されました。

取り上げていただいた内容は、
5月19日(水)開催の『みしまの研究室WEBセミナー』についてです。

「手作りと既製品を組み合わせた嚥下調整食のご提案」というテーマで、「嚥下調整食学会分類2013」に合わせたコードごとの調理方法や、調理時の工夫について解説します。


今回のセミナーは調理実演もあり、いつもに比べボリュームたっぷりでお送りする予定です。
時間もいつもより1時間早い、17:30からスタートです!
詳細・お申込みはこちら↓↓(※お申込期限:5月14日)
第15回みしまの研究室開催のお知らせ

ぜひ、ご気軽にお申込みください。