4月27日に開催したコロッケ発売記念セミナーの様子を取材していただきました！

2024年6月18日発行　近畿四国業務用低温卸流通特集2024
<三嶋商事　異業種間交流に注力 情報連携強化目指す>



セミナーでは「日本の食の現在と目指すべき未来」というテーマで、
コロッケ製造メーカーの合同食品株式会社 和田社長にご講演とケミカルクッキングをしていただきました。

普段何気なく口にしているものが、どこでどんな風に作られているのか…
知っているようで知らない食品添加物について、参加者の皆さまと一緒に学ばさせていただきました。

セミナーの詳細はスタッフブログでもご紹介しておりますので、ぜひご一読くださいませ。
⇒スタッフブログ【特選コロッケ発売！発売日に記念セミナーを開催しました】
⇒特選コロッケについてはこちら