猛暑もやっと過ぎ、過ごしやすい季節となりました。

商品内容はこちらです。

電子レンジで調理した場合、

少しふわっとした食感となりましたが、やや癖の残る味となりました。

トースターで調理した場合、

一般的なパンと比べカリっとした食感となり、癖もほぼ残らず食べやすかったです。

次に「ゆめベーカリーたんぱく調整食丸パン」です。

電子レンジで調理した場合、

非常にもっちりした食感となり、サイズ以上の食べ応えがありました。

トースターで調理した場合、

素朴な味わいとなり非常に食べやすく、バターやジャムをつけても美味しいと思いました。

3つ目は「越後の食パン」です。

電子レンジで調理した場合、
もっちりした食感となり、癖もほぼなくそのまま食べても十分美味しかったです。
トースターで調理した場合、
加熱後に香ばしい香りがあり、個人の感想として一番美味しく、一般のトーストにも劣らない印象でした。

4つ目は「越後の丸パン」です。

電子レンジで調理した場合、
ずっしりした食感で食べ応えは一番ありました。ただわずかに癖の残る味でした。
トースターで調理した場合もずっしりした食感は健在で食べ応えがありながら
電子レンジよりも癖が残らず美味しかったです。

最後は「越後のバーガーパン」です。

電子レンジで調理した場合、
ふわっとした食感となり、美味しかった。ただ側面がやや水っぽくなってしまうのが難点。
トースターで調理した場合、
癖がほぼなくやさしい味わいでした。次回はハンバーグを挟んで食べてみたいと思えるほど美味しかったです。

まとめ
トースターで調理した場合、全体的にカリっとした食感となり、
低たんぱくパン独特の癖のある風味が軽減でき食べやすくなる印象でした。
電子レンジで調理した場合、全体的にふんわり、もっちりした食感となり、
食べ応えが増した印象、ただレンジの調理時間は気持ち短めのほうが良いかもと感じました。

わずか5種類の低たんぱくパンでもそれぞれ個性があり調理方法によっても違った味わいとなりました。
ぜひ当ブログをみて興味を持っていただけましたら、お試しください。

代表の三嶋です。

本日10月8日は弊社の創業日になります。
1982年に創業し今年で37年。そして38期目がスタートしました。
これもひとえに、いつもご利用頂くお客様のお陰でございます。
いつも弊社をご利用頂き誠にありがとうございます。
そして、仕入先様・社員の皆さん・会社運営に関わる皆々様のお陰です。
本当に感謝申し上げます。

先日10月5日（土）に第5回中期経営方針説明会を開催させて頂きました。



この会は5年前より行っています。
私が先代から事業を引き継ぎ16年。
社員も徐々に増え、社員と会社の方向性をより強めたい。
そして、1年間頑張った社員を表彰したいと思い始めました。

1回目、2回目は社員だけで開催。
3回目から普段お世話になる他業種の会社社長を招き、昨年より取引銀行様にも参加して頂いています。

　

参加した皆様からは
「素敵な社員さんがたくさんいらっしゃいますね」
「毎年進化し続けていますね」
「社員さんがパワーがあり素晴らしいですね」
などなど、たくさん嬉しいお言葉を頂きました。

　

いや～手前味噌ですが、本当に最高の社員ばかりで私の自慢です！

会社主催のイベントは４つあります。
・新年会
・研修旅行
・BBQ
・中期経営方針説明会

どのイベントも正社員が企画・運営を担当してくれています。
毎年、前年を上回る企画力・団結力を見せて頂き、本当に頼もしく感じています。
今年も2部ではゲームがありました。
内容はチームに分かれてけん玉で得点を競うゲーム。
たった6本ほどの100均で買ってきたけん玉でこんなに盛り上がるとは思いませんでした。
やはりお金ではなくアイデアですね！

　



そんな社員たちとまた新たな期をスタートできることは本当に幸せ者です。
われわれの使命「地域医療に貢献できる企業になる みんながハピネス」を目指し、
これからもお客様のQOL向上に向け、一致団結して努力してまいります！
今後とも三嶋商事をどうぞよろしくお願い致します。