こんにちは。広報部の土田です。

今回は7月26日(木)に開催された、堺在宅NST「Eatも」主催の勉強会についてお伝えしたいと思います。

■堺在宅NST(栄養サポートチーム)とは…

医療法人 太田医院 太田俊輔 院長の主導のもと、堺在宅NST「Eatも」が立ち上がりました。

こちらのチームは、病気や加齢といった様々な理由で、口から食べることが困難になっている患者様を「口から食べられるように」サポートしたい!その強い想いを持った様々な職種の方の集まりです。

「食べて飲み込む機能(摂食嚥下)」に関する知識向上・情報共有を目指し、実際に現場で栄養サポートを行ったり、勉強会を定期的に開催する予定です。

今回の勉強会のテーマは、題して「今更きけない、摂食嚥下の基本のキ それより前に知っといてほしいこと。」

もう一度NSTと摂食嚥下についておさらいしよう!といった誰でも学びやすい基本の内容となっていました。

講師は大阪労災病院 管理栄養士の西條 豪 氏をお招きしました。
 

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こんにちは、広報部の土田です。

今回はキユーピー株式会社から発売されている「やさしい献立シリーズ」をご紹介したいと思います。
結構知っている方も多いこちらの商品。改めて紹介したい理由があります。
実は7月11日は「ユニバーサルデザインフードの日」という記念日でした。

この記念日ですが、やさしい献立シリーズとは深い関係があるんです。

やさしい献立シリーズが気になっているけど、種類が多くて選べない方に是非読んで頂きたいです。

では土田が「ユニバーサルデザインフード」についてリサーチした内容と、「やさしい献立シリーズ」試食レポを合わせてお伝えいたします。

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こんにちは。広報部の土田です。

猛暑が続いていますね。夏を感じると、私はカレーが恋しくなります。

扇風機の風のなか、家族と一緒に楽しむ手作りカレー。
汗をかきながらビール片手に食べる辛口カレー。日本の夏の風物詩ではないでしょうか。

暑さを吹き飛ばすスパイスの力で、夏を乗り越えていきたいです。

というわけで、今回は弊社ネットショップ「ビースタイル」で発売されている「たんぱく質調整カレー4品」を食べ比べてみました。

どの商品も特徴がはっきりとあり、「カレーってメーカーさんによってこんなにも味が違うのか!」と驚くばかりでした。

「たんぱく質調整カレーって、いろいろあるからどれを買えばいいか迷っている」という方におすすめの内容です。

では土田の主観たっぷり!カレー食べ比べ試食会レポートをお伝えします!

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