皆さまこんにちは。
今回は久々にレシピ紹介をしたいと思います☆
（数カ月前に社内で作ってみたところ、思いのほか美味しかったので皆さまにもご紹介させていただきます！）

今回ご紹介するのはこちら！
暑くなってくるこれからの時季にもピッタリな
低たんぱく米のさらっとだし茶漬けです。

低たんぱく米は名前の通りたんぱく質を低減したお米で、腎臓病などによりたんぱく制限が必要な方向けに販売されています。

通常のお米と比べると低たんぱく米には特有の食感や匂いがあるため、慣れるまでは食べづらいといった声もよくお聞きします。

そんな時には少しアレンジを加えて、“味変”してみてはいかがでしょうか？

＜用意するもの＞
・ゆめごはん1/35トレー小盛り 150g
・ジンゾウ先生の和風だし
・お好きなトッピング　
（今回はカイワレ大根・しば漬けを使用しました）




＜作り方＞
1．水（200ml）を加熱し、沸騰したら和風だしに注ぐ
2．ゆめごはんを電子レンジで温める（500Wで2分）
3．お茶碗にごはんをよそい、和風だしをかける
4．お好みでトッピングをのせれば完成！

とっても簡単なアレンジですが、だしの香りや旨味によって低たんぱく米も美味しくいただけます。

こちらの低たんぱくごはんは1パック（150g）あたりたんぱく質0.11g、和風だしは1袋（3.5g）あたり0.5gです。
既存の低たんぱく商品を組み合わせることで、たんぱく質は制限しつつ味は美味しいお茶漬けが完成しました!

ジンゾウ先生の和風だしに含まれるアンセリンという成分は、マグロやカツオの筋肉に含まれるアミノ酸の仲間で、抗疲労効果や尿酸値降下作用があるそうですよ。

「低たんぱく米を美味しくアレンジしたい」「いつもとは少し違った味を楽しみたい」
そんな方はぜひお試しください♪

今回使用した商品はこちら
・ゆめごはん1/35トレー小盛り　150g
⇒https://www.b-style-msc.com/SHOP/1265.html
・ジンゾウ先生の和風だし
⇒https://www.b-style-msc.com/SHOP/10010111.html