たくさんお餅を入れて、ダシでくたくたに煮込んだお餅を頬張るのがとっても美味しいんです。
今回は食事療法をしている方でも食べやすい「低たんぱく質でんぷんもち」をご紹介いたします。
冬にお餅は欠かせない!という方に是非オススメしたい商品です。
■「グンプンのNRでんぷんもち」の特徴をご紹介
品名 | エネルギー | 水分 |
たんぱく質 |
脂質 |
でんぷんもち(45g)
|
89kcal | 22.8g | 0.1g | 0.05g |
炭水化物 | ナトリウム | カリウム | リン | 食塩相当量 |
22.1g | 5mg | 1mg | 5mg | 0.01g |
・でんぷんのにおいも少なく、普通のお餅としてお召し上がりいただけます。
■「グンプンのNRでんぷんもち」をいざ実食!
今回はグンプンのNRでんぷんもちを二つ開封し、お皿に置いてみました。
果たして今回はうまくいくのでしょうか…!?
ラップで包むと、でんぷんもちの水分が蒸発せず、べたついてしまうようです。
試しにラップなしで電子レンジで同じようにチンしてみると…
さっそく「グンプンきな粉」をかけてきな粉餅にしてみました。
見た目は普通のきな粉餅です。少し、きな粉の色が薄いかな?
■「タピオカ」のようなモチモチ感にヤミツキ間違いなし!
通常のお餅のように伸びるのか引っ張ってみました。
通常のお餅よりは弾力があり、伸びにくいように感じます。
一口大にして頂きます!
ですが、お餅のような食感は十分楽しめて満足できます!
ちょうど良い加減の甘さで、煎茶と一緒に味わいたくなります。
茹でる場合は加熱しすぎると溶けてしまうので、5分程度茹でるのがベストだそうです。
■でんぷん食品+減塩商品で様々なアレンジを楽しめます!
などがあります。
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